到底鹵了一個半個時辰,鹵湯留著下回有豬頭,還可以鹵來吃,這樣香料也不浪費。
璃月再急急燒飯。
陸翡餓得不行,饞的不行,洗了手就捻肉吃,掰了骨頭,當即脫了骨,啃起骨頭上的余肉來。嘴里贊道:“好吃,好吃。璃月,比俺們村里的老師傅做的好吃。”
璃月彎唇:“真的嗎?”
陸翡邊吃邊點頭:“真,真?!?br/>
一只大豬頭,攤了廚房一桌子,足夠吃好幾天的,璃月想了想道:“下午拿出去賣賣,若是賣的動,在這兒不就有營生了嗎?”
“那不得有秤桿,有籮筐?!?br/>
“你幫著生火,我這就去借來試試。”說著璃月就跑了出去。
璃月東問西借,好一會回來,他們都吃好飯了,自個兒切了肉吃。
璃月邊吃飯,邊問:“這稱桿怎么看?你會嗎?”
陸翡道:“俺會,你切肉,俺來算銀子,剛好?!?br/>
“那賣多少銀子呢?”
“香料花了多少錢?”
璃月買了近五兩銀子的香料,今兒看起來用的也不少,其中五香粉就好幾大勺,想一下道:“估摸也有五十文的樣子。”
“香料這么貴?”
“不便宜的?!?br/>
“二十斤,去掉骨頭,算它十六斤,本錢算五百文,那怎么也得至少掙三百文回來。八百文十六斤,那得是五十文一斤?!?br/>
“?。课迨??打生肉五十文可以吃一斤半的好肉?!?br/>
“賬不是這么算的,酒樓里頭好吃的肉都是上百文,五十文怎么就貴了?”