綠豆餅做出來了,接下來便是一個銷量問題了。
現在這種餅做獨立包裝不太現實,所以目前主打的還是一個散裝。
如果是散裝,那么他們的主要消費市場就不會太遠。
等散裝做起來之后,有了一定的名氣,再做獨立包裝的那種,畢竟這是餅了,包裝也好做,不用擔心再碎了碰了等問題。
綠豆餅初一上市,反響極佳!
正好現在天氣熱了,這綠豆本來就有解暑的功效,現在做成這種點心,立馬在供銷社里大受歡迎。
主要是價位不算太高,比傳統(tǒng)的槽子糕還要便宜一些,但是這東西重,同樣的錢,買到的東西,看起來就不如槽子糕多。
接下來的事情都是食品廠在忙活,許如意只負責看著相關數據,之后,她倒是想出來可以去滬市看一看,興許那里能有市場呢?
不過,最大的問題是太遠了。
這路費就是一個大問題。
而且,如果是銷往滬市的話,那肯定要做獨立包裝的,這個成本就又上去了。
十天后,綠豆餅的銷售火爆,許如意很高興,將這一結果上報到局長后,自然受到了一番表揚。
因為這一次綠豆餅的成功,不僅僅只是帶動了清和縣的經濟,甚至連同周邊的農民們都收到了好處。
僅僅一個縣的綠豆,那指定是不夠用的,因為一般情況下生產大隊也會留下一些給自己的社員們吃。
所以,周圍幾個縣的綠豆也就都送到清和縣來了。
當然,這其中有陳綠豆,也有新綠豆,價格自然是不一樣的。
但是對于現階段的食品來說,只要東西沒壞,那就能當原材料來用。
京市的市場也已經完全打開,他們第一撥往京市運的是五箱綠豆餅,總共供給了一家百貨大樓和兩家供銷社。