仙蒂瑞拉是一家在帝都甜品愛好者圈子里具有很大爭議的店。

    說它好吃吧，每種甜品的味道都中規(guī)中矩，即使是店里的所謂招牌，也是老配方稍作修改，并不能吃出驚喜。

    說它難吃吧，可這店已經(jīng)開了20多年，雖然口味創(chuàng)新不足，但中規(guī)中矩不踩雷，還挺適合買來送人。

    說它良心吧，分店開了一家又一家，價格也水漲船高，差不多大小的法棍、吐司，比同類店鋪都要貴上那么一點。

    說它宰客吧，在這幾年很多店鋪被查出用科技成分欺騙消費者的大環(huán)境下，它還能以高品質(zhì)的食材原料從質(zhì)檢篩查中脫穎而出，連續(xù)N年穩(wěn)居“高品質(zhì)甜品店”榜單前列，可以說是食品安全的“守門員”了。

    露娜就是在常去的幾家店接連被曝光質(zhì)量問題后，才辦了這家的年卡，成為了經(jīng)常會在建議欄留言的客人之一。

    “餅干味道其實還好，但是造型上能不能走點心？”

    “今天的法棍是配比有問題嗎？怎么吃起來偏軟了。”

    “咖啡配的奶精味道有點廉價，建議用‘小奶?！频模阋擞趾煤?。”

    本來只是她被朋友們吐槽是“吹毛求疵”的消費習(xí)慣，聽說這家店還是出了名的不聽勸，經(jīng)營者的背后似乎是某個大家族，開它都是玩票性質(zhì)的。可或許正因為不差錢，雖然多年來毛病不少，卻始終沒有踩偷工減料的紅線。

    “我只是行使了消費者的應(yīng)有權(quán)利，老板聽不聽是他的事?！甭赌热绱讼胫?，也沒抱人家真的會聽建議的期待。畢竟帝都甜品店的風(fēng)氣就是傲慢，對他們這些本地常客還算客氣，對那些外地游客才是刻薄到了極致。

    都怪她這不爭氣的食欲，就好甜的這一口。如果能控制住自己的話，她也不想花錢買罪受，這么貴的天然食品，吃多了還會造成身體負(fù)擔(dān)，省下來的錢買點啥不好呢？

    可沒想到的是，上半年還對她愛答不理的仙蒂瑞拉，從這個暑假開始，就對她的留言逐條回應(yīng)，甚至還贈送了一袋改進造型的餅干給她，說是對客人實用建議的感謝。

    太陽打西邊出來了？

    了解后才知道，原先的老板不干了，店鋪的新管理者是個年輕的女性，似乎更能理解以女性為主的甜品市場用戶們的需求了。

    本以為是找了個老店當(dāng)保底，沒想到意外開啟了養(yǎng)成的新篇章，露娜對仙蒂瑞拉的好感大大提升，不僅自己更常光顧，甚至還安利給了同個討論組的同好們。

    一開始那群人還挑東挑西，從店鋪選址、裝潢，到甜品外觀、配色、味道，都表示了不同程度的抗拒，可在體驗到久違的“顧客就是上帝”般購物服務(wù)，以及及時采納合理建議，加送贈品的售后態(tài)度后，紛紛倒戈真香了。

    按理說，這種誠意滿滿的新運營模式應(yīng)該會給店鋪重新注入生機，讓它更加受歡迎才是。

    可骯臟的商戰(zhàn)無處不在，許是新老板在人情世故層面不如前任老道，關(guān)系沒有打點好，又或者是被官方點名夸獎后擋了同行們的財路，這兩個月，店鋪被黑得很慘。