第290章鴛鴦火鍋
把自己常吃的幾樣蔬菜分別洗好裝盤(pán),又拼了個(gè)菌菇拼盤(pán),新鮮的毛肚、鴨腸泡好,方晴暖便開(kāi)始搗鼓起了她愛(ài)吃的幾種蘸料。
“今天準(zhǔn)備的食材不是很全,豆制品只有豆腐,魚(yú)滑、油炸丸子、小酥肉之類(lèi)的也沒(méi)來(lái)得及炸,明天我請(qǐng)朋友們吃的時(shí)候會(huì)拍個(gè)照發(fā)星博里,告訴大家什么是豪華版的火鍋大餐。”
手下剁著小蔥和大蒜,口中說(shuō)著讓粉絲們意難平的話,主播在氣死人不償命的路上又多走了幾大步。
“料碟的話我一般是吃三種——干碟、油碟和麻醬碟。”來(lái)到自己家的調(diào)料區(qū),方晴暖抽出自己前兩天搗鼓出來(lái)的香油和芝麻醬,一句話讓芝麻的身價(jià)飛漲,“這兩種調(diào)味品都是從芝麻籽中提取出來(lái)的,味道和咱們干炒的芝麻相比,有過(guò)之而無(wú)不及?!?br/>
“首先來(lái)調(diào)一個(gè)萬(wàn)能麻醬蘸料?!彼鹊沽舜蟀胪胝{(diào)好的芝麻醬,加上一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮,然后加入剛才切剁的蒜末,“蒜末、蔥花,能吃香菜的朋友們強(qiáng)烈建議加點(diǎn)香菜,味道會(huì)超出你想象的好。”
又倒了一些生抽和香醋,最后點(diǎn)上一圈芝麻香油,第一個(gè)料碗就這樣調(diào)好了!
“來(lái)帶你們嘗嘗這個(gè)的味道,我吃火鍋是一定要有麻醬的,不然就總覺(jué)得少了些什么似的。”方晴暖把料碗放到鼻前輕嗅,首先識(shí)別出的就是麻醬特有的鮮甜味道,隨后便是香菜那難以忽視的沖擊氣味,“啊,討厭香菜的朋友們可以試試平臺(tái)的新功能?!?br/>
被這個(gè)味道喚醒了一部分記憶,她連忙打開(kāi)了直播間感官共享的內(nèi)測(cè)新功能,簡(jiǎn)單和大家說(shuō)明調(diào)試方法。
“平臺(tái)現(xiàn)在有個(gè)還在測(cè)試的新功能,可以手動(dòng)屏蔽掉直播間內(nèi)你不喜歡的元素,在我們美食區(qū)那就是嗅覺(jué)和味覺(jué)了?!彼戳艘幌履壳澳夸浿锌梢宰詣?dòng)識(shí)別出的選項(xiàng),辣椒、蔥、香菜等都在其中,“如果有不喜歡的味道,請(qǐng)大家手動(dòng)勾選一下,這樣應(yīng)該就聞不到也吃不出味道了。”
【大小姐駕到:你做什么都好吃,我才不要屏蔽呢~】
【李嘯天是條狗:咸黨的福音,說(shuō)明上說(shuō)可以選擇甜品的甜度了[贊][贊]】
【小熊小熊幾點(diǎn)了:甜黨表示也很快樂(lè),有些重油重鹽的菜可以手動(dòng)調(diào)整數(shù)值了!】
【miaomiao:好復(fù)雜,有沒(méi)有勾選攻略或者點(diǎn)好的模板,求個(gè)分享啊嗚嗚】
【一口氣能喝十大碗:有點(diǎn)逆天,選項(xiàng)里還有招財(cái)和主播身上的味道,只不過(guò)被禁止勾選了ヽ(;▽?zhuān)?ノ】
【排骨一大大大塊:哈哈哈哈哈把招財(cái)放出來(lái)啊,觀眾也有云吸貓貓的權(quán)利!】
“我們招財(cái)可不是誰(shuí)都能吸的,連我現(xiàn)在都很克制了?!狈角缗?jiàn)有些觀眾的心思居然打到了招財(cái)身上,忙擺手拒絕,轉(zhuǎn)移話題道,“還是先來(lái)試吃一下麻醬吧ω”
她用筷子沾了一些碗中的蘸料,徑直放入口中吮吸,隨即被香濃的味道直擊味蕾。
“爽滑細(xì)膩的芝麻醬,本身吃多的話會(huì)有些甜膩,但是稀釋后再拌上我這些調(diào)味料,別說(shuō)是蘸肉和菜,就是直接蘸饅頭都好吃的呀!”就像什么違禁詞一般,一提“饅頭”,直播間內(nèi)又是哀嚎一片,把新來(lái)的粉絲都給整不會(huì)了。