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    第35章感官共享

    鍋內(nèi)的豬油已經(jīng)達(dá)到了合適的溫度,方晴暖一個(gè)抬手,碗中打好的雞蛋液被傾倒而出,和豬油接觸的瞬間,劈啪作響,快速融為一體。她努力用右手抬著鍋把晃了幾下鍋,鍋鏟輕輕撥弄著逐漸成型的蛋餅邊緣。

    翻面,滑鍋,出鍋,一氣呵成。

    “新手注意了,倒蛋液時(shí)候一定不要離得太遠(yuǎn),不然你越是害怕越是容易把油濺出來(lái)?!彼亚兴榈膬深w番茄倒入鍋中,借著殘留的油翻炒了起來(lái),碎塊很快變得軟爛,汁水也逐漸粘稠,“看,開(kāi)始掛汁的時(shí)候,我們?cè)俜湃肭袎K的四顆番茄,繼續(xù)翻炒?!?br/>
    生吃都酸甜可口的番茄,十分容易炒熟,所以不到半分鐘方晴暖就說(shuō):“差不多了哦,不用炒太久,這時(shí)候放一勺鹽和半勺糖調(diào)味,我放的量是參考值,你們可以根據(jù)自己的口味再調(diào)整。”

    把剛才淺煎成金黃色的嫩蛋餅再次放入鍋中,用鏟子把它扯碎,幫助它更快地和番茄汁與番茄塊交換味道。

    “雞蛋口感嫩一點(diǎn)比較好吃,我準(zhǔn)備出鍋了哦。”

    小一已經(jīng)擺好了兩個(gè)盤(pán)子在她面前,手里還捧著一小盤(pán)切好的小蔥。她關(guān)火后,均勻地盛出兩份湯汁濃郁的番茄炒蛋,又分別撒上了一小撮小蔥碎點(diǎn)綴。

    “完成!”一邊洗鍋,她方晴暖一邊介紹道,“番茄炒蛋的精髓就是要炒出番茄汁水的香濃,通過(guò)我們的翻炒,讓鮮亮的半透明醬汁完全包裹住金黃的炒雞蛋,再點(diǎn)綴上解膩提香的小蔥碎,這樣吃的時(shí)候,入口就是酸甜可口又鮮嫩的口感,開(kāi)胃又下飯?!?br/>
    【老公我真的沒(méi)有生氣:今天不吃到它我睡不著覺(jué)?。?!】

    【氫氦鋰鈹硼:手里的番茄味營(yíng)養(yǎng)液,瞬間它就不香了QAQ】

    【吃嘛嘛香:哧溜(﹃)】

    【三只小蜜蜂:哧溜(﹃)】

    【路人甲二號(hào)機(jī):哧溜(﹃)】

    【愛(ài)哭的小毛球:嗷嗷嗷日常被主播饞哭系列[抓狂][捶地]】

    【系統(tǒng):[管理員]噴子111送給主播[晴天]10艘[星際巨輪],附言:一定很好吃】

    【系統(tǒng):[來(lái)來(lái)往往9090]送給主播[晴天]5艘[急速快艇],附言:主播YYDS!!】

    【系統(tǒng):[sss+]送給主播[晴天]10輛[懸浮巴士],附言:我媽問(wèn)我為什么瘋狂舔空氣】

    【系統(tǒng):[李嘯天是條狗]送給主播[晴天]10輛[動(dòng)感超跑],附言:我家狗子的口水滴濕了半塊地毯……】