第7章南瓜雞肉丸
【Aki每天要開心:不懂就問,雞蛋不是只能生吃和煎著吃嗎?】
【圓_潤:剛進來,怎么這個主播把南瓜蒸熟了還去皮了?南瓜不是生啃的嗎!】
【牙口不好嗷嗷嗷:煎雞蛋那種苦苦的黑糊糊,我吃了一次就再也不碰了?!?br/>
【噴子111:那也比這個主播的水煮蛋靠譜?!?br/>
【愛哭的小毛球:為什么覺得煮熟之后的南瓜看起來更好吃了?】
【方塊不如圓圈:唔,什么都想吃只會害了你。還是再看看吧?!?br/>
“雖然南瓜的確能生吃,但是建議大家一定要嘗試蒸著吃一回?!狈角缗闷鹨粔K蒸熟的南瓜塊,去皮之后切了一口放入嘴中,一股熟悉的甜味在唇齒間散開,她不由瞇了瞇眼,嘴角上揚起了一個明顯的弧度。
“相比煮或炒,蒸能夠更好地保留食物的營養(yǎng)成分,使南瓜中的各種營養(yǎng)素更加充分地被身體吸收。”
“蒸之前最好像我剛才一樣先把南瓜切塊,南瓜籽取出來。不過如果你嫌麻煩,整顆放進鍋里也可以,只要放得下哈哈?!?br/>
她一邊打趣地說著,一邊拿起一個大勺子,輕巧地按壓了一會兒,就將碗中的南瓜搗成了泥。
“再給大家分享一下蒸南瓜好吃的秘訣吧:首先注意切的時候不要切太小塊,然后就是要像我這樣,把南瓜放在盤子里再放進蒸鍋隔水蒸,這樣就可以不吸收太多水蒸氣,保持南瓜本身軟糯的口感?!?br/>
【圓_潤:主播的話好有煽動性,我想下單買南瓜了?!?br/>
【方塊不如圓圈:已經(jīng)下單的表示是我的手在胡作非為!】
【噴子111:這個黃色的糊糊一點賣相都沒有,難看死了?!?br/>
【Aki每天要開心:看主播吃過蒸南瓜之后,心情都變好了一些了,我也……】
【愛哭的小毛球:我也……】
【wow:這是推銷南瓜的直播間嗎?】
“大家自己吃的話,蒸熟了就可以直接享用了。不過我是給我家貓兒子做營養(yǎng)餐,所以要搗碎處理,接下來我們把這兩顆水煮蛋也一起搗碎。”方晴暖看到彈幕里的質(zhì)疑也不惱,簡單解釋了一下,就繼續(xù)操作。