第二天一大早,陸野就用山楂做了幾串冰糖葫蘆哄她開心。
山楂是他在山腳下摘的,這個東西沒什么人會吃,因?yàn)樯介荒芴铒柖亲?,還會讓你餓得更快。
所以山楂在這里十分不受歡迎,還沒一把野菜誘人,樹枝上結(jié)了很多,碩果累累。
陸野背了一大筐回來,一部分放入地窖存著,專門用來做冰糖葫蘆,一部分曬干了以后泡茶,做酸梅湯用。
林綿綿挑選出一些新鮮的山楂,打算用來做山楂糕。
她先把山楂加水加鹽放入水盆中泡了十分鐘左右,清洗干凈,再把山楂切去兩頭,切開去核。
砂鍋中加水加糖,滾了以后不停的翻炒,煮好之后用搟面杖搗得爛爛的,這一步是個力氣活,要耐心。
陸野原本一直在旁邊喂她吃冰糖葫蘆的,見此,接過她手里的搟面杖,像模像樣地?fù)v起來。
直至搗成山楂果泥,再分次加糖,繼續(xù)煮,一直煮到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子就可以倒到飯盒里,凝固后切成條,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)糖桂花。
林綿綿吃了幾條,很好吃,酸酸甜甜,很是開胃,猜到小孩子應(yīng)該很喜歡,她便讓陸野送了一些去給胡嬸家的銀銀和哼哼。
山楂糕又名金糕,可消積化滯,化血化瘀,強(qiáng)心等功效。
陸野把山楂糕送過去后回來,身后跟著十幾個小蘿卜頭,銀銀和哼哼也在,幾個小孩子嘰嘰喳喳問她山楂糕好不好吃,甜不甜之類的話題。
陸野站在一群小孩子面前,像一個沒有表情的石頭人,但仔細(xì)看,還是能看出他眼底隱隱有些煩躁和崩潰。
“咋了這是?”
林綿綿抱著年年,一臉懵地看著這十幾個小孩,反應(yīng)過來后悄悄問了陸野一句。
沒等陸野回答,銀銀就支支吾吾地說:“綿綿姐姐,是是阿花和小蘭想吃山楂糕……”
“我們不白要,我們換,我們有錢!”
銀銀的話還沒有說完,她身后就有一個小男孩和小女孩舉手回答,語氣輕快悅耳,言語十分豪橫。
“可以換,但是你們不可以多吃,吃完要記得漱口,不然會長蛀牙哦?!?br/>