“妹妹,是只王八,舅舅是只八王!”孟子煥彎腰撿起來,舉起來給喬蕎看,激動(dòng)的喊。
他本意是想說,舅舅丟來的是只王八,但是一嘴瓢就說成了舅舅是只王八。
他這話一出,岸邊上看熱鬧的村里人先是一靜,隨即都哈哈大笑起來。
“孟子煥,想吃竹筍炒肉了是嗎?”喬長東冷颼颼的眼神瞥過來。
孟子煥嚇得趕緊用另外一只小胖手捂住了嘴巴,一個(gè)勁的搖頭。
喬家村的這條四季河除了臨近年關(guān)會(huì)干塘,其他的時(shí)間基本是不允許私人打撈的,當(dāng)然,偶爾釣個(gè)一兩條還是被允許的。
所以這一次干塘,四季河里總共打出了五千多斤的魚。
按照戶頭算,整個(gè)喬家村一共有三十四戶人家,每一戶大概能分到一百五十多斤的魚。
每個(gè)戶頭再每一家分下去,像喬家四房,每一家就能分到四十多斤的魚。
這些魚,可以讓村里人過一個(gè)很好的年了。
所以從村長那兒分到了魚,提著往家里走的時(shí)候,每個(gè)人的臉上都洋溢著喜悅的笑容。
喬家一行人也很高興。
幾個(gè)小子合力也撿了差不多兩桶的小魚小蝦,回去收拾一下,再用大鍋烘干一下,能出大半桶的小魚干。
“二舅媽,我今天想吃酸菜魚片,還想吃剁椒魚頭?!笨粗@么多的魚,孟子煥喜滋滋給跟莫文佩報(bào)菜單。
剁椒魚頭算是洪豐鎮(zhèn)這邊的特色菜。
洪豐鎮(zhèn)的人都嗜辣,幾乎可以說是無辣不歡的。
這剁椒魚頭做法也簡單,一般選用比較大的魚頭,用洪豐鎮(zhèn)這邊特有的剁椒煮出來,味道會(huì)格外的鮮美,肉也會(huì)細(xì)嫩爽口,不帶一丁點(diǎn)的魚腥味。
等到魚頭吃完了,再加一把洪豐鎮(zhèn)這邊,用自己家種的紅薯做出來的紅薯粉條。
那味道……