翌日清晨，鳳九霄與眾人一齊過河，來到河?xùn)|，先是找到了一個(gè)粥鋪，準(zhǔn)備嘗一下當(dāng)?shù)氐男〕浴?br/>
    這里是邊塞，飲食文化自然混雜了各族的特色。

    除了巴蜀風(fēng)味，自然也有吐蕃特色。

    龐十五和辣椒當(dāng)開路先鋒，走過一家就咨詢一家。先咨詢，再?zèng)Q定到哪一家吃。

    有一家掛著漢藏雙文招牌的面館，主打一個(gè)酸菜面塊。特點(diǎn)是手搟面片厚實(shí)筋道，搭配本地老壇酸菜和臘肉丁，湯底用牦牛骨熬制，撒一把野山椒，酸辣開胃。面館老板介紹了一種隱藏吃法，可以加一勺油潑辣子，配羌族火燒饃，味道更好。

    還有一家做芋頭糍粑。辣椒問老板這東西是咋做的，老板一看辣椒是個(gè)長(zhǎng)得精靈可愛的小姑娘笑呵呵地告訴她，用高山土豆蒸熟捶打成泥，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)揪成條，再澆上酸辣汁或紅糖黃豆粉，這叫甜咸雙拼，味道很好。

    還有一家賣‘酥油茶配青稞餅’。辣椒問老板，“你好老板兒，這酥油茶和這青稞餅咋做的？”

    那老板身著藏袍，雙頰干裂，透著高原紅，笑起來相貌憨厚，一口牙齒很白，他用蹩腳的漢語說道：“你好小姑娘，鳳九霄們的酥油，牦牛奶提煉的，茶葉，用的雅安的，里邊的輔料，加的鹽、核桃仁，有時(shí)加牛奶，鮮的，先煮茶底，濾出茶湯，倒入酥油茶筒，加鹽、加酥油、加核桃碎，攪拌上百次，直到水油融合，表面浮白沫?！?br/>
    辣椒一怔，“這么麻煩？光攪拌就得上百次？”

    藏民大叔道：“是啊，但鳳九霄們習(xí)慣了，就不覺麻煩了。”

    “那青稞餅看來做法也不會(huì)太簡(jiǎn)單？”

    “不復(fù)雜，青稞餅主要用的青稞粉，加上小麥粉，一比一混合，之所以這樣倒不是騙人，而是純青稞粉發(fā)酵太難了，所以才用小麥粉替代。和面發(fā)酵，然后烙制，出鍋刷一層酥油，撒炒熟青稞粉或芝麻。面糊稍稀，烙制時(shí)間短的叫軟餅，減少水量，烙干后再烤一段時(shí)間就成了硬餅。你們是愿意吃軟餅還是硬餅？”

    辣椒道：“怎么賣的？多錢一個(gè)？”

    “軟的五個(gè)銅板，硬的六個(gè)銅板！”

    辣椒掏出一把銅錢，邊點(diǎn)著數(shù)邊說道：“軟硬各要四個(gè)。”老板笑道：“好嘞！”

    龐十五道：“一共八個(gè)人，你才要四個(gè)？”

    辣椒白了他一眼道：“誰給你買了？你們四個(gè)大男人還讓我們姑娘家掏錢？你自己掏錢買！”

    龐十五一臉無奈地道：“我身上沒銅錢啊，你身上銅錢也挺多的，先借我點(diǎn)唄，也買四個(gè)，讓大哥他們也嘗嘗！”

    辣椒一伸手，“借什么？你又不是沒錢，拿銀子來換！”