其實以前有廚子來，從來也沒這樣操作過，只是讓他們自己熟悉。

    但是王府的廚子換得實在是太快，還沒等熟悉完呢，就被炒魷魚了。

    所以賀平一來二去也學乖了，新廚子以來，直接走流程。

    讓他們以最快的速度適應廚房。

    賀平站定，恭維道：“好了，廚房的大致情況，我也跟你介紹得差不多了，你得王妃賞識，想必今天中午王妃吃到你的手藝，一定會開心。”

    這句話看似沒什么毛病，但是仔細揣摩一下多少有點不對味兒。

    顧大嫂這會兒心情可沒放在賀平身上，若有所思地點點頭。

    賀平見她似乎還有疑問，便道：“廚娘可還有什么不明白的？”

    顧大嫂道：“我還想看看食具?！?br/>
    這個問題，到時出乎和平的意料之外。

    王府的廚子這幾個月來流水似的從他手里過，也從來沒有一個人提出過這種要求。

    “顧廚娘到時特別，其它廚子只是注重食材和調料，怎么你卻要看食具?！?br/>
    顧大嫂笑著輕輕搖頭，“食具是將食物呈現出來的最后狀態(tài)，也是不可或缺的一部分，食物追求的色香味俱全。色字排在前頭，但是它不僅僅指的是食物的色，而是食物盛放在食具中的最后狀態(tài)……”

    顧大嫂十分耐心地將自己的感悟解釋給賀平聽。

    賀平聽了，心里也只是感覺顧大嫂比別的廚子要更細心一些，反正菜放在盤子里就好了，至于什么盤子都無所謂吧。

    其實顧大嫂以前也不將就這些地，心里雖然一直有這個想法。

    可是村里的條件不允許，食具都是選實惠地買，什么能用什么。

    如今來了王府，既然有這么多選擇，那為什么不嘗試呢。

    她來這里的目的可不是單單給王府當廚娘，是為了長見識回去后開酒樓賺錢的。