鍋里的米粒開了花,在慢慢變得粘稠的米湯里翻滾著,姜云把芹菜碎和肉末一股腦倒進(jìn)去,然后快速用鍋鏟劃拉開來,米香混著脂肪的香氣,藏在芹菜的香味里慢慢散發(fā)開來。
外面的天色漸漸變暗,隔壁程嶠正在收拾房間,偶爾有聲音傳過來,姜大生從房間里出來,跑去隔壁看了看,又很快跑回來。
“小姑姑,好香啊。”
“嗯,晚上喝芹菜肉末粥。”
姜大生努力吞了口口水,“好像很好吃?!?br/>
姜云失笑,就她這點(diǎn)廚藝,做出來的東西只能說能吃,怎么也夠不上好吃這兩個字的評價的,以后等小崽子們吃到更好吃的,就知道這會兒吃的東西味道真的很一般了。
一邊這樣想著,姜云一邊拿了鹽罐,開始往粥里放鹽。
放一點(diǎn)點(diǎn)嘗個味道,鹽放到第四次,才覺得喝到嘴里的粥有了咸味,姜云就放下放鹽的罐子,菜越吃越咸的道理她也知道,還是不要放太多鹽比較好。
再熬煮一會兒,粥就好了,姜云把鍋蓋蓋上,灶膛里的火滅了,起身去喊程嶠吃飯。
姜四娃還小,姜云盡量少讓他吃鹽,因此晚上大家喝粥,他只能繼續(xù)吃奶和米糊。
縱然姜云廚藝還是小白水平,可這個咸粥依舊是鮮香可口的,粥濃稠順滑,里面藏著一粒粒的芹菜粒和肉末,牙齒咬到的時候是完全不同的口感,吃到肚子里就剩下兩個字,滿足。
姜二喜和姜三麗吃的頭也抬不起來,抱著碗呼嚕嚕的喝粥,姜大生也不遑多讓,他比兩個小的都大一點(diǎn),整整比她們兩多喝了一碗。
桌上吃的最斯文的還是程嶠和姜云,兩人慢條斯理的喝著粥,姜云順帶感慨了一句,“可惜沒有小菜,不然再配點(diǎn)泡蘿卜什么的,就完美了。”
“你會?”
姜云坦然,“不會啊,不過我可以學(xué)。”
“世上無難事,只怕有心人,你看我前幾天連煮個粥都磕磕絆絆的,現(xiàn)在都能自己煮出芹菜肉末粥了,進(jìn)步挺大的?!?br/>
面對姜云的自夸,程嶠動作頓了一下,嘴里的粥滋味猶在,跟著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“進(jìn)步確實(shí)挺大的,不過搬家之前還是不要做有肉的菜了?!?br/>
“嗐,這不是因?yàn)榘采贍斀o我送了肉的事情大家都知道嘛,雖然我給鄭大娘和吳大娘都送了肉,但是趙家也不知道我到底有沒有留下一點(diǎn)自家吃啊?!?br/>
“再說,”姜云往趙家的方向