要分別的時候,江小雪再次對楚南提出了邀請。
“楚南,昨天我沒有好好燒菜,今晚你在去我家吧,我好好給你做一個菜!”
“啊,不用了吧,小雪?”楚南想起昨晚上自己都沒睡好,便想拒絕的。
可是一看到江小雪那楚楚楚可憐的臉,楚南又有些于心不忍。
“楚南,你來吧,將當(dāng)是我答謝你的嘛?!苯⊙┼街∽煺f道。
沒辦法,看到江小雪這副嬌人的模樣,楚南實在沒法子拒絕,于是便答應(yīng)了。
一天無事,楚南來到江小雪家的時候,天剛好也黑了,江小雪一進家門就先給自己和楚南倒了一杯水解渴,稍作休息之后,江小雪就開始走進廚房去忙活了。
本來江小雪今天就想煲湯的,昨天就已經(jīng)在市場買好了一只老母雞,昨天月事剛剛完了,今天剛好也就能補一補。
江小雪燒了開水,麻利的將老母雞處理好。江小雪長期自己一個人生活,很多事都要親力親為的,殺一只母雞自然不算什么。
楚南本來還想著幫忙打下手的,但是江小雪嫌棄他越幫越忙,就將他轟出了廚房,不過楚南也倒是樂得清閑。
將老母雞處理好之后,江小雪又準(zhǔn)備了一些姜片和枸杞,姜片用作去腥,枸杞跟人參搭配顯得更加有營養(yǎng)。
將一切工作都準(zhǔn)備好之后,江小雪才將楚南的那一棵人參拿了出來。
這么大的一棵人參,江小雪自然是有點不舍得就這樣拿去煲湯了,她此刻的內(nèi)心還在想著,要是拿到市場去賣了都能換好多只老母雞了吧。
不過楚南執(zhí)意要將人參拿去煲湯了,自己也從來沒有嘗試過人參湯的味道,江小雪想了想,咬咬牙還是將人參給處理了。
將人參處理過之后,江小雪再也沒有了那種糾結(jié)的感覺,所以很快她就開始了下一步動作。
她將先將雞洗干凈,放入沸水中灼去表面血水,然后將雞,人參,枸杞,姜片放入燉盅,加入適量的水。
然后添加了一些柴火,用大火將水燒開之后,才慢慢的轉(zhuǎn)小火慢燉,之后就燉上一兩個小時就完成了。
光喝湯自然是不行的,自己和楚南今天上了一整天的班,這個時候正是需要飽餐一頓呢。
在煲湯的這一段期間,江小雪又洗了一些空心菜,打算炒一盤青菜。